Koundara : les unités de production d’eau minérale sommées de respecter les normes sanitaires

La cellule préfectorale de contrôle de qualité a effectué des inspections dans quatre (4) unités de production d’eau minérale en vue de s’assurer du respect des normes en la matière.

Conduite par le nouveau chef de la cellule, Amadou Oury Barry, la mission a dressé un diagnostic approfondi du fonctionnement des unités locales de production d’eau minérale pour la santé et le bonheur des consommateurs. La mission a noté que certains paramètres liés au traitement de l’eau doivent être améliorés pour gagner le pari d’une alimentation saine. Selon le constat, Il s’agit de la salubrité des équipements et du personnel des unités de production, du respect des normes sanitaires et environnementales et de la gestion des déchets plastiques.

Le préfet de Koundara a invité le service préfectoral de contrôle de qualité à poursuivre cette opération dans toutes les unités de production alimentaire en vue dit-il de protéger la santé des consommateurs.

AGP